Wakil Ketua TP-PKK Kotamobagu Buka Pelatihan Pembuatan Kue dan Dessert untuk Penguatan IKM
Berandakota, KOTAMOBAGU — Wakil Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kota Kotamobagu, Resty A. Mangkat Somba, secara resmi membuka kegiatan Pelatihan Pembuatan Kue dan Dessert yang berlangsung di Aula Kantor Dinas Perindustrian dan Tenaga Kerja (Disperinaker) Kota Kotamobagu, Rabu (12/11/2025).
Pelatihan yang diprakarsai Disperinaker ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan para pelaku Industri Kecil dan Menengah (IKM) di bidang kuliner, sekaligus mendorong tumbuhnya inovasi produk lokal yang memiliki nilai jual dan daya saing.
Resty: Pelatihan untuk Tingkatkan Kualitas dan Nilai Jual Produk
Dalam sambutannya, Resty menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan ini. Ia menekankan bahwa peningkatan kualitas produk merupakan langkah penting untuk memajukan sektor IKM di daerah.
“Pelatihan ini tidak hanya bertujuan menambah keterampilan pelaku IKM dalam membuat kue dan dessert, tetapi juga sebagai upaya meningkatkan kualitas produk agar memiliki nilai jual yang lebih tinggi,” ujarnya.
Lebih lanjut, Resty mendorong peserta untuk terus mengembangkan kreativitas dan inovasi demi menghadapi persaingan industri kuliner yang kian kompetitif.
“Kegiatan ini diharapkan dapat mendorong inovasi dan kreativitas para peserta sehingga produk yang dihasilkan dapat memiliki daya saing sekaligus meningkatkan pendapatan keluarga,” tambahnya.
Ajang Bangun Jejaring dan Kerja Sama Pelaku IKM
Selain peningkatan keterampilan, Resty menilai bahwa pelatihan ini juga menjadi ruang strategis bagi peserta untuk membangun jaringan usaha dan memperkuat kerja sama antarpelaku IKM.
“Pelatihan ini merupakan kesempatan emas untuk memperluas jaringan dan membangun kerja sama yang bermanfaat. Dengan kolaborasi yang baik, para peserta diharapkan mampu mengembangkan usaha agar lebih maju, berkualitas, dan berdaya saing,” pungkasnya.
Pelatihan Diikuti Pelaku IKM Kuliner Kotamobagu
Kegiatan pelatihan ini turut dihadiri Kepala Dinas Perindustrian dan Tenaga Kerja Kota Kotamobagu, Johan Sofyan Boulu, jajaran pengurus TP-PKK Kota Kotamobagu, serta para pelaku IKM kuliner dari berbagai wilayah di Kota Kotamobagu. ***