BERANDAKOTA–Ayam goreng tepung atau sering disebut Right Fried Chicken (RFC) telah menjadi pilihan bagi penikmat kuliner saat ini.
RFC milik Rini yang berada di Pasar Ikan, Kelurahan Gogagoman adalah tempat rekomendasi bagi penikmat ayam goreng tepung. Karena selain enak dan renyah, masyarakat juga bisa mencicipi menu ini dengan harga lebih ekonomis yakni hanya dengan Rp 10.000 sampai 15.000.
Meski terbilang baru menggeluti usaha RFC, Rini mampu meraup keuntungan yang lumayan besar setiap hari.
“Saya baru membuka usaha ini beberapa bulan yang lalu, tetapi alhamdulillah sekarang sudah dapat keuntungan Rp 250-400 ribu rupiah setiap hari,” kata Rini kepada awak Berandakota, Jumat (9/4).
Baca juga: Lomba IGA 2021 Masuk Tahap Penilaian Lapangan
Rini menambahkan RFC buatannya terbagi dalam 3 varian.
”Ada ayam crispy, ayam geprek, dan burger. Selain itu, tersedia juga teh manis, kopi, dan minuman lainnya,” ujarnya.
Lebih lanjut, Rini mengungkapkan bahwa dirinya merupakan korban PHK dari perusahaan swasta di Kotamobagu.
“Saya sebelumnya bekerja sebagai sales promotion girl atau SPG di sebuah perusahaan, namun nasib berkehendak lain, saya di-PHK,” katanya.
Sejak di-PHK, Rini mengatakan menggunakan gaji yang telah ditabung selama bekerja untuk membeli peralatan memasak.
Baca juga: 6 Desa di Kotamobagu Sudah Bisa Gunakan APBDes
“Kemudian dengan modal seadanya, saya beranikan diri untuk memulai usaha ini. RFC ini saya sajikan khusus untuk semua masyarakat pecinta kuliner ayam goreng. Dan yang pasti setelah mencicipi ayam goreng sajian saya, pasti bakalan ketagihan,” katanya.
Bagi yang berminat memesan RFC boleh menghubungi nomor telepon/ WhatsApp 085824424896. *